¡Las comidas saludables y rápidas son perfectas! Están listas en pocos minutos y aportan nutrientes vitales.
En esta ocasión les compartiremos la forma de preparar un plato saludable con huevos, tomate perla y aceite de aguacate.
Ingredientes:
- 2 huevos
- Tomates perla
- Aceite de aguacate oleo Hass
- Orégano
- Albahaca
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En un sartén colocamos dos puñados de tomates perlas, aceite de aguacate, orégano sal y pimienta. Los dejamos un par de minutos cocinando y después presionamos los tomates con una cuchara para que expulsen un poquito de su jugo y agregamos un poquito de albahaca.
- Luego abrimos un hueco en la mitad de esta preparación y colocamos 2 huevos, tapamos el sartén hasta que estos estén completamente cocinados.
- Pueden acompañar esta exquisita receta con pan, vegetales al gusto o queso mozarella.
- Estos huevos son ideales para mantener una alimentación saludable y disfrutar de todos los beneficios del aceite de aguacate.
Fotos y receta vía: @a.healthy.habit_